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护航武宣中高考,他们在后厨默默无闻

2023/7/23 21:05:43 点击:

来源时间为:2023-06-07

护航武宣中高考,他们在后厨默默无闻武宣关注

关注2023-06-0716:33广西来源:澎湃新闻·澎湃号·政务字号

为切实做好2023年中高考考试期间食品安全工作,保障考生饮食安全,6月5日起,武宣县市场监督管理局按照“提前介入、风险防控、突出重点、安全保障”的原则,切实加强组织领导,成立了中高考期间食品安全督促检查组、应急处置组,集中执法力量,采取有效措施,切实保障考点学校及周边食品安全。

6月6日,检查组检查武宣县中学后厨情况

6月7日,执法人员在武宣县二中开展高考期间食品安全保障

6月6日,检查组检查武宣县仙城中学后厨情况

高考GOFORIT

高考GOFORIT

执法人员重点对武宣县中学、武宣县第二中学、武宣县仙城中学学校食堂进行巡查,检查食堂采购原材料是否新鲜、留样制度是否齐全、后厨操作流程是否规范、后厨环境是否干净整洁、工作人员是否严格着装上岗等。此外,执法人员提醒校方负责人,为了最大限度确保考生在赶考期间的身体健康,建议在中高考期间暂停供应一些有可能会影响考生身体的菜谱,如凉拌类菜品等,并对考点食堂制定的“高考菜谱”进行指导。

6月6日,检查组检查武宣县中学后厨使用调料

6月6日,检查组指导武宣县二中高考菜谱

6月6日,检查组检查县仙城中学留样

中高考期间,检测人员入驻各考点,对考点食堂当天使用的原材料进行检测,确保健康、无残留后才交由食堂使用;同时安排人员对有考生的学校食堂进行巡查,确保后厨操作严格按照规范进行,切实营造家长安心、考生舒心、社会放心的良好氛围,全力护航中高考顺利完成。

6月7日,检测人员驻点保障武宣县中学考点食品安全

6月7日,检测人员驻点保障武宣县二中考点食品安全

通讯员:方群瑜

原标题:《护航武宣中高考,他们在后厨默默无闻》

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